Avainsana

Välipala

Treeni

Barebells Vegan -patukat testissä

Postattu 20/10/2020

*mainoslinkki

Vegaaniset proteiinipatukat ovat tähän mennessä olleet pettymyksiä toisensa jälkeen. Pahvin makuisia, liian vähän proteiinia, liikaa sokeria, liian “terveellisen” makuisia. Mutta sitten tuli Barebells mahtavaan markkinarakoon ja lanseerasi Barebells Vegan –proteiinipatukoita kolmessa herkullisessa eri maussa: Hazelnut & Nougat, Salty Peanut ja Chocolate Dough. Näistä kaksi ensimmäistä tulivat juuri myyntiin Suomeen, joten pakkohan niitä oli päästä heti testaamaan.

Metsästin patukoita ensin tuloksetta K-kaupoista, kunnes sain vinkin, että Fitnesstukusta löytyy. Poikkesin heidän myymälässään ja sain vihdoin näitä uutuuksia käsiini. Myyjän mukaan patukoita sai koko ajan olla täyttämässä hyllyyn lisää – olivat siis todellakin haluttua tavaraa! Hintaa patukoilla oli yksittäin ostettuna n. 2,70 €, eli saman verran kuin muillakin Barebells-patukoilla.

Vinkkinä, että Fitnesstukun verkkokaupasta Barebells Vegan -patukoita saa tällä hetkellä tilattua -26 % alella, jolloin yhdelle patukalle jää hinnaksi alle 2 euroa!*.

Miltä Barebells Vegan -patukat maistuivat?

Patukat on kuorrutettu suklaalla ja pähkinöillä, joten jo ulkopuoli näyttää herkulliselta. Rakastan hasselpähkinää, joten odotukset oli todella korkealla kun ekan kerran haukkasin palan vihreästä Hazelnut & Nougat -patukasta. Rakenne oli melko tiivis ja proteiinipatukalle tyypillisesti hieman jauhoinen, mutta suklainen maku yllätti positiivisesti. Maku muistutti etäisesti entisen elämän suosikkiani, Tuplaa!

Toisen patukan, Salty Peanutin, maku oli myös iloinen yllätys, vaikka se maistuikin melko paljon samalta kuin Hazelnut & Nougat. Sen koostumuksessa oli pieniä suklaapalleroita, jotka olivat kiva lisä muuten aika tiiviiseen patukkaan. Salty Peanut ei kuitenkaan mielestäni maistunut lainkaan suolaiselta mitä nimi lupaili, vaan ihan tavalliselta maapähkinältä. Hazelnut & Nougat -patukasta tykkäsin himpun verran enemmän, vaikka molemmat ovat kyllä ehdottomasti parhaita maistamiani vegaanisia proteiinipatukoita. (Barebellsin epävegaanisia patukoita en koskaan maistanut, joten näitä vegaanisia en osaa niihin verrata.)

Miten nämä Barebellsin patukat sitten eroavat muista vegaanisista patukoista, joita olen aiemmin testannut? No ensinnäkin näissä on kunnolla proteiinia, 15 g per patukka, joten ne pitävät hyvin nälkää vaikkapa välipalana nautittuna. Patukat on makeutettu maltitolilla (sokerialkoholi) ja sukraloosilla (makeutusaine), joten ne sisältävät sokeria ainostaan alle 1 g per patukka. Olen yleensä vähän makeutusaineita vastaan (en käytä ollenkaan esim. light-limuja enkä varsinkaan aspartaamia), mutta tällaisena satunnaisena herkkuna en pistä pahakseni sitä, että saan helpon ja hyvältä maistuvan välipalan ilman turhaa sokeria.

Ostaisinko uudestaan? Todellakin! 😍 Näistä tulee varmasti vakkarieväs laukkuun pitkäksi venyvien päivien tai makeaa huutavan mielen varalle. Toivottavasti saataisiin se kolmaskin maku pian Suomeen!

Barebells Vegan -patukoita myyvät ainakin:

Fitnesstukku
Verkkokauppa.com
K-kaupat

Ruoka

Maukkaat rieskat terveellisenä välipalana

Postattu 24/10/2019

Kaupallinen yhteistyö: Kurkelan Rieskaleipomo

Kuka voisikaan vastustaa tuoreen leivän huumaavaa tuoksua ja makua? Varsinkin pehmoinen rieska on ollut aina yksi suosikkileivistäni, sillä se tuo mukavaa vaihtelua esimerkiksi perus ruisleivälle tai paahtoleivälle. Rieska tuo itselleni mieleen myös lapsuuden ja mummolassa vietetyt hetket – onhan rieska kotimainen perinneherkku, jota on tullut syötyä jo ihan pikkutytöstä saakka.

Rieska on helppo ja terveellinen vaihtoehto päivän eri aterioille. Täysjyvävilja on myös merkittävä kuidun, proteiinin ja kivennäisaineiden lähde, joten rieskoja voi todellakin nauttia hyvällä omalla tunnolla. Kuidut ja proteiinit myös takaavat sen, ettei nälkä pääse hetkeen hiipimään takaisin. Oma vatsani tykkää rieskoista, sillä ne valmistetaan ilman turvotusta aiheuttavaa hiivaa.

Kotimaassa perinteellä leivotut

Kurkelan Rieskaleipomon tuotteet ovat kotimaisia, tuoreita ja ihanan pehmeitä! Oulussa valmistettavia rieskoja on kolmea eri laatua: Kaurarieskasia, Porkkanarieskasia sekä 4-viljan paloja, joista löytyy varmasti oma suosikki jokaiselle. Kaurarieskasten herkullisen maun ja pehmeyden salaisuus on kolme päivää kestävä valmistusprosessi ja Porkkanarieskaset puolestaan mehevöitetään porkkanasoseella. 4-viljan palat valmistetaan hyvää tekevästä täysjyväviljakombosta; kaurasta, ohrasta, rukiista ja vehnästä.

Toisinaan rieskat maistuvat parhaimmilta pelkistetysti ihan vaan margariinin ja juuston kera nautittuna. Lapsuusmuistot on taatut, kun rieskojen kaveriksi keittää vielä kuuman kaakaon. Tällä kertaa päädyin kuitenkin valmistamaan itselleni ja toiselle puoliskolleni rieskakolmioleipiä, joista tuli uusi suosikki molemmille!

Maistuva välipala syntyy helposti Kurkelan Rieskaleipomon 4-viljan paloista. Rieskakolmioleivät ovat ravitsevaa purtavaa aamu- ja iltapalalle tai vaikka evääksi matkalle. Täytin kolmioleivät “kinkkutäytettä” muistuttavalla soijaleikkele-tuorejuustotahnalla, avokadolla sekä rapsakalla salaatilla. Helppoa ja niin hyvää!

Kurkelan Rieskaleipomon rieskoja on saatavilla muun muassa Prismoista, S-marketeista, Citymarketeista ja K-marketeista. Oman paikkakunnan saatavuuden voi tarkistaa helposti täältä.

Ruoka

Päärynä-banaanituorepuuro

Postattu 14/02/2019

Ihanaa ystävänpäivää! Tämän päivän kunniaksi olisi tarjolla resepti herkulliseen tuorepuuroon, jolla voi yllättää vaikka oman rakkaansa ♥︎ Mikäs sen parempaa, kuin herätessä aamupala valmiina odottamassa..

Tuorepuurot ovat kivaa vaihtelua myös perus kaurapuuron sijasta. Niihin voi upottaa melkeinpä mitä vaan kaapista löytyy aina marjoista siemeniin ja hedelmistä pähkinöihin. Tuorepuuro on myös helppo tehdä illalla valmiiksi ja aamulla napata mukaan vaikka töihin. Tämän tuorepuuron maustoin tällä kertaa päärynällä ja banaanilla. Kermaisuudesta vastaa tietenkin kookosmaito. Päärynät ovat parhaimmillaan tähän aikaan vuodesta, joten tämä resepti toimii myös satokausia suosivalle.

Päärynä-banaanituorepuuro, 2 annosta

2 dl kaurahiutaleita
1 dl kookosmaitoa
1 dl banaanisosetta (esim. Bonne)
1,5 dl kauramaitoa
1 päärynä
2 rkl limemehua

1. Pilko päärynä pieniksi kuutioiksi.
2. Lisää kaikki ainekset kulhoon ja sekoita.
3. Anna tekeytyä jääkaapissa ainakin muutama tunti. Nauti tuoreiden hedelmien ja pähkinöiden kanssa.