Avainsana

Resepti

  • päärynä-banaanituorepuuro
    Ruoka

    Päärynä-banaanituorepuuro

    Ihanaa ystävänpäivää! Tämän päivän kunniaksi olisi tarjolla resepti herkulliseen tuorepuuroon, jolla voi yllättää vaikka oman rakkaansa ♥︎ Mikäs sen parempaa, kuin herätessä aamupala valmiina odottamassa.. Tuorepuurot ovat kivaa vaihtelua myös perus…

  • terveellinen herkku, vegaaninen proteiinivanukas, vegaaninen suklaavanukas
    Leivonta

    Terveellinen herkku: proteiinipitoinen suklaavanukas

    Näin tammikuussa monella tuntuu olevan uuden vuoden tavoitteena liikkua enemmän ja syödä terveellisemmin. Myös itse pyrin herkuttelemaan vähemmän ja valitsemaan lautaselle terveellisempiä vaihtoehtoja. Yksi lemppari aamu/välipaloistani on chiavanukas, joka suklaisena versiona…

  • appelsiinijuustokakku, vegaaninen
    Leivonta

    Appelsiinijuustokakku joulupöytään

    Appelsiinit ovat juuri nyt parhaimmillaan, joten miksipä ei hyödyntää niiden makeutta ja raikkautta myös joululeivonnassa. Appelsiinijuustokakku sopii hyvin joulupöydän makeaksi herkuksi, sillä pohjassa maistuvat myös jouluiset piparit. Kakun voi valmistaa jo…

  • vegaaniset kirsikkatryffelit
    Joulu Leivonta

    Kirsikkatryffelit jouluherkutteluun

    Lupailinkin jo aiemmin, että jouluista reseptiä on tulossa tällä viikolla. Tässä olisi siis ohje suussa sulaviin kirsikkatryffeleihin, jotka sopivat täydellisesti joulun alla herkuteltaviksi ja vaikka lahjaksi pukinkonttiin. Löysin Kotiliesi Leivonta -lehdestä…

  • vegaaninen pasta carbonara
    Ruoka

    Vegaanin pasta carbonara

    Pasta carbonara on klassinen italialainen ruoka-annos, joka tavallisesti valmistetaan pekonista. Täydellisen carbonaran reseptiä on tullut hiottua useamman kattilallisen verran ja viimein se on valmis julkaistavaksi täälläkin. Tässä vegaanisessa versiossa pekonin tilalla…

  • vegaaniset donitsit halloween
    Leivonta

    Halloween-donitsit

    Meillä vietettiin eilen halloween-juhlia isolla kaveriporukalla. Halloween-tarjoilut toteutin teeman mukaisesti ja luonnollisesti kokonaan vegaanisesti. Makeiksi herkuiksi leivoin donitseja, jotka saivat päälleen halloweeniin sopivan oranssin kuorrutuksen sekä mustia koristerakeita. Donitseja syntyy melko…

  • kukkakaaliwingsit, vegaani
    Ruoka

    Kukkakaaliwingsit ja vegaanin blue cheese -dippi

    Keittiössämme valmistui ensimmäistä kertaa herkulliset vegaaniset kukkakaaliwingsit eli eläinystävälliset versiot kanansiivistä. Olin lykännyt kukkakaaliwingsien tekemistä vaikka kuinka kauan, koska ajattelin sen olevan jotenkin vaivalloista. Mutta ihan turhaan, nehän syntyivät ihan käden…

  • sitruunapasta, vegaani
    Ruoka

    Helppo & nopea sitruunapasta

    Tein sitruunapastaa ensimmäistä kertaa, mutta en varmasti viimeistä. Tämä sitruunapasta on kaikessa yksinkertaisuudessaan ihanan maukas ja valmistuukin todella nopeasti. Kirpeä sitruuna piristää kivasti täyteläistä pastaa, jossa ei ole parmesania säästelty. Jos…