Kategoria

Terveys

  • Terveys

    B12 – vegaanin tärkein vitamiini

    Kaupallinen yhteistyö: Suomen Vitamiinikeskus Nyt olisi vuorossa terveysaiheista postausta elintärkeästä B12-vitamiinista, jonka merkityksen olen itsekin oppinut vasta kantapään kautta. Vegaanin tulisi suositusten mukaan aloittaa B12-valmisteen käyttö heti eläinperäisistä tuotteista luovuttuaan. Omasta…

  • Terveys

    Omena-appelsiini-inkiväärimehu flunssan karkoitukseen

    Näin aurinkoisen sunnuntain kunniaksi teki mieli kaivaa mehupuristin kaapin perukoilta ja valmistaa aamupalalle mehua omenasta, appelsiinista, sitruunasta inkivääristä. Hedelmien sisältämät antioksidantit ja kirpsakka inkivääri auttavat myös flunssaa pysymään loitolla, joten näin…

  • proteiinin lähteet vegaani
    Terveys

    Proteiinin lähteet vegaaniruokavaliossa

    “Mistä vegaani saa proteiinia?”, on kysymys, jota kuulee tuon tuosta. Proteiinin saanti liitetään usein virheellisesti pelkkään lihaan, kananmuniin ja maitorahkaan, joten ei ihmekään, että aihe saa kummastelua osakseen. Taustalla vaikuttaa vahvasti…

  • vegesun ja soyappetit soijarouheet ja soijapalat
    Ruoka Terveys

    Mitä löytyy vegaanin ruokakaapista?

    Nyt päästään kurkistamaan meidän ruokakomeroon, sillä kokosin yhteen kuiva-ainekaapin kätköistä löytyviä vegaanituotteita. Nämä ruoka-aineet ovat sellaisia, joita olisi hyvä löytyä jokaisen kasvisruokailijan kaapista, sillä ne helpottavat arkea huomattavasti. Lisäksi niiden avulla…

  • Vegaaniset kalsiumin lähteet
    Terveys

    Kalsiumin lähteet vegaaniruokavaliossa

    Nyt olisi vuorossa ravintoaineisiin keskittyvän postaussarjan toinen osa, jossa tarkastelun kohteena on tällä kertaa kalsium. Maailmassa ei taida olla yhtäkään vegaania, joka ei olisi kuullut klassista “et saa mistään kalsiumia, kun…

  • maidon haitat
    Terveys

    10 syytä luopua maidosta

    Maito on niin last season ja sen taitaa tietää jo itse maitoteollisuuskin, sillä kauppojen hyllyille putkahtelee koko ajan uusia kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Miksi emme siis antaisi lehmien ja vasikoiden olla ja jättää…

  • vegaaniset raudanlähteet
    Terveys

    Raudan lähteet vegaaniruokavaliossa

    Monia, etenkin aloittelevia vegaaneja saattaa mietityttää tiettyjen ravintoaineiden korvaaminen sekaruokavaliosta vegaaniruokavalioon siirryttäessä. Ajattelinkin aloittaa uuden postaussarjan, jossa pureudutaan tarkemmin tiettyjen ravintoaineiden saantiin. Tässä postauksessa olisi tarkastelun kohteena rauta ja sen lähteet…

  • mitä syön päivässä vegaani
    Ruoka Terveys

    Mitä syön päivässä?

    Vegaaniruokavalion noudattaminen vastoin kaikkia ennakkoluuloja on ainakin omasta mielestäni hyvinkin helppoa. Kasvipohjainen ruokavalio ei ole mitään rakettitiedettä, vaan vegaaninakin voi edelleen syödä ihan perusjuttuja ilman mitään monimutkaisia viritelmiä ja saada kaikki…