Kategoria

Matkustus

Matkustus

Vegaani Italiassa: ruoka & ostokset

Nyt on Italian matkalta kotiuduttu ja oli kyllä onnistunut reissu kaiken kaikkiaan! Italian kauniit kadut ja rakennukset ihastuttivat, kuuma aurinko helli eikä nälässäkään tarvinnut olla. Vegaaniruokaa löytyi melko helposti varsinkin isommista kaupungeista ja markettien tarjontakin oli kohdillaan. Listasin tähän postaukseen parhaat tärpit ja vinkit Italian lomaa suunnitteleville ravintoloiden ja ostosten osalta.

Ravintolat

Happy Cow -sivuston avulla suunnistimme etsien Italian parhaita vegaaniravintoloita. Niitä löytyi paljon etenkin Milanosta ja Bolognasta, joten kiire olisi tullut kaikki läpi käydessä! Vegaanipaikoissa kävi aikamoinen vilinä, joten etenkin illallisaikaan suosittelen varaamaan pöydän etukäteen. Yksi ravintoloista oli päivälläkin niin täynnä, että ruoka täytyi ottaa mukaan. Tästä voi vain päätellä, kuinka suosittua vegaaniruoka Italiassa onkaan!

Emme aluksi tajunneet, että suurin osa ravintoloista on kiinni 14-19 välillä, joten kävimme aika monen vegaanipaikan ovella pettymässä nälkäisinä. Kannattaa myös tarkistaa esim. Facebookista etukäteen, että ravintola ei ole muuttanut tai lopettanut. Meille kävi näin juuri silloin, kun ajattelimme kerrankin olla paikalla hyvissä ajoin lounasaikaan!

Monet vegaanipaikat ovat keskittyneet terveelliseen raakaruokaan, joten kunnon mättöruokaa oli vaikea löytää. No, onneksi tuolla helteessä ei sellaista oikein tehnytkään mieli, vaan mieluummin nauttikin raikkaammista annoksista ja tuorepuristetuista mehuista. Pizzakin tuntui aika terveelliseltä pelkällä tomaattikastikkeella. Yritimme yhdessä paikassa tilata cokista, mihin tarjoilija tokaisi, että ei heillä ole, koska tämä on vegaanipaikka. No, cokis on kyllä vegaanista..

Botanica Lab Cucina

Bolognan keskustan kapeilla kaduilla sijaitseva Botanica Lab Cucina oli ihanan romanttinen paikka illallistreffeille. Söimme kolme ruokalajia viinin kera: alkuruuaksi kvinoapiirakkaa, pääruuaksi otin tortellineja ja poikaystävä bataattipastaa ja jälkiruuaksi nautimme vielä palat raakakakkua. Botanica Lab sijaitsee sivukadulla, joten ulkosalla kauniissa miljöössä sai illallistaa kaikessa rauhassa. Ravintola täyttyi iltaa kohden nopeasti, joten onneksi olimme ajoissa liikkeellä. Ruoka oli aivan ihanaa ja maut todellakin kohdillaan. 5/5

Via Battibecco 4/c, Bologna


Flower Burger

Pinkki hamppari? Si, per favore! Tässä kokonaan vegaanisessa hampurilaisravintolassa oli ainakin annosten värit kohdillaan, sillä burgereita löytyi lähes kaikissa sateenkaarenväreissä. Pikaruokatyyppinen Flower Burger oli ihana kokemus, mutta valitettavasti ruoka ei maistunut kovin ihmeelliseltä. Kiva kuitenkin, että ulkonäköön oli oikeasti panostettu (minä ainakin syön myös silmilläni) ja tavallisten ranskalaisten sijaan sai lohkoperunoita. 3/5

Viale Vittorio Veneto 10, Milano

La Tecia Vegana

Venetsiassa, hieman syrjemmässä vilkkaalta turistialueelta sijaitsi sympaattinen La Tecia Vegana ravintola. Söimme paikassa lounaaksi ravioleja, “munakasta” ja appelsiinijuustokakkua. Täytyy sanoa, että nuo parsa-juusto-cashew-täytteiset raviolit olivat ehdottomasti parhaita koskaan syömiäni! Paikasta sai myös monia muita perinteisiä italialaisia ruokia vegaanisena, kuten lasagnea. Henkilökunta oli myös todella ystävällistä ja ruoka tuli supernopeasti. 5/5

Dorsoduro 2104, Venetsia


Muut ruokapaikat

Myös ihan tavallisista ravintoloista sai melko hyvin vegaanista syötävää. Esimerkiksi marinara-pizza on yleensä valmiiksi vegaaninen, sillä siihen ei tule juustoa. Samoin pasta tomaattikastikkeessa, kunhan varmistaa ettei pasta sisällä kananmunaa. Vegaanille sopii alkupalaksi myös ihana bruschetta tai oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit tapastyyliin. Gluteenittoman vegaanin voi sen sijaan olla hankala löytää kunnon syötävää ihan perus ravintoloista, sillä ruokalistalla on useimmiten pizzaa, pastaa ja leipää.

Aamupala

Yövyimme yhteensä kolmessa eri paikassa, joista yhdessä (Hotel Bologna Fiera) hotellihuoneen hintaan kuului aamupala. En ollut ilmoittanut vegaaniruokavaliostani etukäteen, joten varauduin syömään aamupalaksi pelkkiä hedelmiä. Iloisena yllätyksenä aamupalapöydässä odottikin vegaanisia croissantteja, soija- ja riisimaitoa, paahtoleipää sekä hedelmäsalaattia. Seuraavana päivänä tajusin pyytää vielä erikoiskahvinkin soijamaidolla, joten aamupala oli lopulta ihan hyvä.

Milanosta olimme varanneet kivan Airbnb-huoneiston omalla kattoterassilla. Haimme aamulla alakerran pikkuruisesta Carrefourista ruokatarvikkeet, joista saimme koottua aamiaisen auringossa nauttittavaksi. Kaupasta löytyi jugurttia, lämmintä focacciaa, mehua ja hedelmäsosetta.


Jäätelö

Italia on tunnettu herkullisesta gelatostaan ja vegaanien (ja lehmien) onneksi useita makuja saa myös vegaanisena. Jäätelöä kuluikin helteessä aika monta kipollista. Monessa kojussa maidottomat jäätelöt oli merkitty erikseen tai vastaavasti myyjä osasi kertoa, mitkä maut eivät sisällä mitään eläinperäistä. Lempparimaut olivat ehdottomasti sitruuna ja tummasuklaa!

Aika yllättävää oli, ettei supermarketeista saanut ostettua jäätelöitä yksittäin (gelato-kojuja tosin oli kyllä joka nurkalla). Kaupoissa oli isot valikoimat erilaisia vegaanijäätelöitä monipakkauksissa ja olisin niitä tietysti halunnut maistaa. Kerran repäistiin ja ostettiin poikaystävän kanssa puoliksi Valsoian pakkaus pieniä puffet-tyyppisiä jätskejä. Ja neljä jäätelöä myöhemmin jätskihimo oli tyydytetty. Valsoia, tuokaa nämä pliis Suomeen!



Ruokakaupat

Ruokakaupoissa vegaanisten tuotteiden määrä oli ilahduttava. Löytyi jugurtteja, juustoja, kasvimaitoja, tofuja, seitania, erilaisia pakasteita, suklaata.. Tuotteiden löytämisessä päti aika lailla sama kuin Suomessakin – mitä isompi marketti, sen parempi vegaanituotteiden valikoima. Ihan pienistäkin marketeista löytyi kyllä esimerkiksi montaa eri soijajugurttia. Ei siis todellakaan tarvinnut lähteä etsimään mitään erikoiskauppaa ruokaa löytääkseen.

Välipalaksi oli helppo napata kolmioleipä, valmissalaatti tai ihanan tuoretta focaccia-leipää. Paras valikoima taisi olla Sparissa, josta löytyi saksalaisen Veganz-kauppaketjun tuotteita, muun muassa maailman parhaita suklaapatukoita. Voin luvata ettei mikään vegaanisuklaa maistu enää samalta, kun on kerran Veganzin suklaapatukoita maistanut. Etenkin keltaisessa paketissa oleva Kinderiä muistuttava Crisp on jotai niin taivaallista. Onneksi rohmusin niitä mukaan laukun täydeltä.


Ostokset

Monissa marketeissa myytiin vegaanista luonnonkosmetiikka todella halpaan hintaan, esim. shampoot ja suihkusaippuat maksoivat 2 € ylöspäin. Hieman harmitti olla liikenteessä pelkillä käsimatkatavaroilla, sillä muuten olisin hamunnut kosmetiikkavarastot täyteen näitä uusia tuttavuuksia. Useimmat purkit tunnisti vegaanisiksi italialaisesta VeganOK-sertifikaatista tai Suomessakin tutusta vegaanikukka-logosta. Monien tuotteiden kyljessä komeili myös Leaping Bunny.

Italialaisella luonnonkosmetiikkabrändi Bottega Verdellä on useampi liike monissa kaupungeissa. Heidän tuotteistaan suurin osa on vegaanisia ja hinnat hieman edullisemmat kuin Suomessa. Italiasta löytyy myös monta Sephoraa, joista saa esimerkiksi Kat Von D:n meikkejä. Merkin koko valikoima sopii vegaaneille, sillä Kat on itsekin vegaani. Sephorasta lähti mukaan yksi ihana juttu, mutta esittelen sen myöhemmin toisessa postauksessa.

Itselleni jäi todella hyvä fiilis Italiasta vegaanin matkakohteena. Italialaiset ovat selvästi kasvisruoka- ja luonnonkosmetiikkatrendeissä mukana ja ainakin jälkimmäisessä selkeästi Suomea edellä. Onneksi Etelä-Italiaan jäi vielä monta tutkittavaa kohdetta, joten palaan tähän hurmaavaan maahan varmasti uudelleen!

Matkustus

Miten vegaani valmistautuu matkalle?

Pian on aika siirtyä lomamoodiin, sillä huomenaamuna olisi lähtö Italian lämpöön! Matkareittinämme on Milano-Bologna-Venetsia-Milano ja kaiken kruunaa vielä Katy Perryn konsertti. En millään enää malttaisi nukkua yhtä yötä! Tässä lähtöön valmistautuessani ajattelin jakaa omat vinkkini vegaanina matkustamiseen, hyvän vegaaniruuan löytämiseen ja siihen, mitä kannattaa laukkuihin matkaa varten pakata.

Selvitä ruokapaikat etukäteen

Matkakohteen ruokapaikoista kannattaa ottaa selvää jo ennen lähtöä. Maasta riippuen kohde saattaa olla joko vegaanin paratiisi tai sitten ruokaa joutuu etsimään kissojen ja koirien kanssa. Esimerkiksi Berliinissä ja Budapestissa melkein joka kadunkulmasta sai vegeruokaa, kun taas vaikkapa Dubaissa ruuan löytäminen tuntui todella työläältä.

Ravintoloiden työntekijät eivät aina tiedä mitä vegaaninen tarkoittaa, joten joskus voi olla tarpeen luetella kaikki mitä annoksessa ei saa olla. Sekään ei tosin aina auta, sillä Dubaissa maidottoman jälkiruuan perään kysellessäni tarjoilija tuli hetken päästä voitonriemuisena takaisin keittiöstä: “It contains only little bit milk, mostly chocolate!”. Eläinperäiset ainesosat kannattaa opetella myös kohdemaan kielellä, sillä se auttaa marketeissa asioinnissa ja tuoteselosteiden tulkkaamisessa.

Selaimessa tai sovelluksena toimiva Happy Cow on jokaisen matkustavan vegaanin paras reissukaveri. Sivusto kokoaa maailmanlaajuisesti vegaaniruokaa tarjoavat ravintolat, kahvilat, kioskit ja erikoismyymälät. Happy Cow on tullut itselleni tutuksi jo monessa kohteessa ja on aina ilo huomata, kuinka paljon vegaaniruokaa tarjoavia paikkoja erityisesti suurkaupungeista löytyy! Nytkin olen Milanoa, Bolognaa ja Venetsiaa varten poiminut sovelluksesta suosikkipaikkani – harmi kun ei kaikissa ehdi millään käymään!

Varaudu helpoilla välipaloilla

Ruokapaikan löytäminen vieraassa maassa ilman internetiä saattaa kestää eikä kaikissa kohteissa edes ole vegaanille sopivaa purtavaa helposti saatavilla. Matkustellessa voi myös sattua vaikka mitä – paluulento onkin varattu väärälle päivälle, myöhästyt illan viimeisestä veneestä tai kävelet monta kilometriä huomataksesi, että etsimäsi paikka on ajettu maantasalle. Nämä kaikki on tapahtunut minulle, joten olen oppinut varautumaan paremmin.

Tällaisia epätoivon hetkiä (ja ihan tavallisia nälkäisiä hetkiä) varten on hyvä olla mukana helppoja ja nopeita eväitä. Pelkillä käsimatkatavaroilla matkustaessa kannattaa valita lämpimässä säilyviä eväitä, kuten patukoita, keksejä, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Suosikkejani ovat Lenny & Larry’s Complete Cookie proteiinikeksit, jotka menevät hätätapauksessa ihan ateriasta. Lentokoneessakaan ei aina ole vegaaniruokaa vaihtoehtona, joten pitkille lennoille kannattaa varata kunnon eväät etukäteen.

Eläinystävällistä kosmetiikkaa matkakoossa

Käsimatkatavaroiden kanssa reissatessa on aina ikuisena ongelmana nesteet! Siksi onkin järkevämpää panostaa pieniin purkkeihin tai jauhemaisiin vaihtoehtoihin. SMPL:n kuivashampoota eikä ihonpuhdistukseen tarkoitettua MeineBase-suolaa tarvitse lajitella nesteeksi, sillä ne eivät sisällä mitään nestemäistä. Sama juttu myös Bronx Colorsin superkätevissä kynsilakanpoistolapuissa. Näiden ansioista ei tarvitse pakata erikseen nestepussissa tilaa vievää kynsilakanpoistoainepulloa eikä vanulappuja.

Mansikantuoksuisen shampoon ja hoitoaineen löysin matkakokoisina The Body Shopista. Kun nämä pikkupullot tyhjenee, aion täyttää ne uudelleen isommasta shampoo- ja hoitoainepullosta tuleville reissuille. Kasvoille minulla riittää puhdistuksen lisäksi kesällä pelkkä kasvovesi, joten pärjään hyvin Patykan pienellä suihkepullolla.

Muista suojakerroin, maitohappobakteerit ja käsidesi

Yleisimmät marketeissa myytävät aurinkorasvat eivät ole vegaanisia, joten suojakertoimen hankkimista ei kannata jättää matkakohteeseen. Luonnonkosmetiikan puolelta löytyy useita vegaanisia vaihtoehtoja ja ne ovat myös perinteisiä aurinkorasvoja turvallisempia. Itselläni on käytössä Biosoliksen Melt-in, joka nimensä mukaisesti imeytyy hyvin eikä jätä ihon pintaa valkoiseksi. Tämä voide on vielä sopivasti 100 ml pullossa, joten sen voi pakata käsimatkatavaroihin mukaan.

Sain viimeksi Berliinin reissulla niin järkyttävän ruokamyrkytyksen, että tällä kertaa valmistaudun kantapään kautta oppineena paremmin. Maitohappobakteerit ovatkin olleet säännöllisessä käytössä jo hyvissä ajoin ennen matkaa. Tällä hetkellä käytän Bioteekin Probiootti Compia, joka on supervahva maitohappobakteeri eli juuri sopiva esimerkiksi ulkomaanmatkoille. Vatsapöpöjen ehkäisyssä auttaa myös käsidesi, jota saa vegaanisena ainakin The Body Shopista.

Reissun päältä postailen paljon Instastoryyn, jota voitte käydä seurailemassa @mintsulii nimellä. Matkan jälkeen saatte varmasti myös kunnon pläjäyksen Italia-vinkkejä tänne blogin puolelle. Nyt jatkan pakkailua, ciao!

Kauneus Matkustus Ruoka

Vuoden 2017 suosikit

berliini vegaani

Heipähei ja hyvää uutta vuotta! Toivottavasti teillä on lähtenyt uusi vuosi käyntiin mukavasti, kenties vegaanihaasteen merkeissä? Jos ei, niin vielä ehtii! Ennen uuden vuoden kujeisiin siirtymistä voitaisiin vielä hieman vilkaista menneeseen ja tarkemmin ottaen vuoden 2017 suosikkeihin. Mistä jäi parhaat muistot? Mitä tuli syötyä? Mitkä oli parhaat ostokset? Alle on listattu kaikki suosikit satunnaisessa järjestyksessä:

Berliini

Sain poikaystävältä valmistujaislahjaksi matkan Berliiniin, joka oli kyllä oikea vegaanin paratiisi! Majoituttiin Almodovar-nimisessä ekohotellissa, joka oli hyvin vegaaniystävällinen. Esimerkiksi aamupalalla oli ihan mielettömät valikoimat vegaanisia ruokia itsetehdyistä leikkeleistä juustoihin ja kroissantteihin. Lihaa hotellissa ei tarjoiltu ollenkaan ja muutenkin ympäristöystävällisyyteen oli selvästi kiinnitetty huomiota. Berliinissä vegaaniruokaa sai joka nurkalta ja muutenkin ilmapiiri oli mahtavan avoin ja rento. Pakko päästä uusiksi, sillä nähtävää (ja syötävää) jäi vielä paljon!

Wet n wild -meikit

Muistan joskus yläasteikäisenä käyttäneeni joitain Wet n Wildin meikkejä, mutta viime vuonna tutuistuin niihin uudelleen Mallorcan reissulla. Etenkin peitevoide ja musta rajaustussi ovat olleet niin kovassa käytössä, että on aika hankkia pian uudet tilalle. Hinta ei päätä huimaa ja vegaanisista tuotteista löytyy selkeät merkinnät, joten nämä ovat kyllä ehdottomia suosikkejani!

Jooga

Kävin koko viime kevään ja syksyn joogassa ja se alkoi kyllä tuntumaan niin omalta lajilta – juuri sopivaa tasapainoa rankalle salitreenille. Suosikkejani ovat etenkin yin ja astanga, mutta ajattelin mennä lähiaikoina kokeilemaan myös ilmajoogaa. Joogasta tulee sellainen kokonaisvaltaisen ihana olo, mitä ei oikein muusta liikunnasta saa, joten ehkä juuri sen takia se onkin niin koukuttavaa.

Mikropossut

Vierailtiin kesällä Korholan kotieläintilalla Savonlinnan lähettyvillä. Ne jotka yhtään mua tuntee, tietää että tällaiset paikat tekee mut niin onnelliseksi. Itkuakin saatan tirauttaa, jos jonkun oikein symppiksen karvapallon kohtaan. Mieleen jäi erityisesti tomerat mikropossut Elmeri ja Elviira, jotka saivat viettää oikein lokoista possunelämää ♥ Harmiteltiin vähän, kun lehmät ja vasikat oli kauempana laitumella, mutta mahtava työntekijä päästi meidät lammasaitauksen kautta lehmienkin luo! Iso suositus tälle paikalle!

Valmistujaiset

Valmistuin syksyllä diplomi-insinööriksi ja halusin luonnollisesti järjestää sukulaisille ja ystäville pienet valmistujaiskemut. Juhlat oli tosi onnistuneet eikä kukaan tuntunut huomaavan, että pöytä notkui pelkkiä vegaaniherkkuja 😉 Tarjolla oli muun muassa kreikkalaista salaattia, perunasalaattia, patonkia, kaksi erilaista voileipäkakkua, neljä makeaa kakkua, juusto- ja hedelmätarjotin, paprikakiekkoja, keksejä ja korvapuusteja.

Bataatti

Söin vuonna 2017 varmasti enemmän bataattia kuin koko elämäni aikana yhteensä. Bataattimuussia, uunibataatteja, bataattikeittoa, bataattiranskalaisia… Bataatti on vaan ihanan herkullinen ja monipuolinen ruoka-aine, joka taipuu niin moneksi. Yllä olevassa kuvassa on yksi kiireisten arki-iltojen pelastaja, uunibataattia tofumössöllä 😀

Kierrättäminen

Löysin viime vuonna lisää käymisen arvoisia kirppiksiä Helsingistä, joten ostin melkein kaikki vaatteet ja asusteet käytettynä. Varsinkin kesällä Dallapénpuistosta tein ihan mahtavia löytöjä. Tänä vuonna voisinkin luvata, että en osta uutena mitään, mitä en oikeasti tarvitse. Yllä olevassa kuvassa koko asu on kirppikseltä ja varmasti alle kahdellakympillä olen nuo kaikki kenkiä myöten kotiuttanut. Lisää kirppislöytöjä löytyy tästä postauksesta.

McVegan

Vielä viimeisenä vuoden 2017 suosikkina on Mc Donald’sin uusi McVegan hamppari, joka on ollut myynnissä vasta viikon verran. Jouduin siis nöyrtymään ja lopettamaan melkein kolmen vuoden Mäkkiboikotin ja maistamaan tätä uutuutta. Maku on aivan 5/5 eikä häviä kyllä yhtään esim. kanaversioille, mitä ennen vegaanisuutta olen syönyt. Veikkaan, että McVegan hamppari jatkaa suosikkina myös pitkälle tähänkin vuoteen!

Kauneus Matkustus

Mallorcan kosmetiikkaostokset

inecto vegaaninen kosmetiikka

Nyt olisi aika esitellä muutamat Mallorcalta tehdyt kosmetiikkahankinnat. Kauppojen hyllyiltä löytyi  onneksi joitakin vegaanisia tuotteita, vaikka mitään suurta luonnonkosmetiikka/vegaanibuumia ei ollutkaan havaittavissa. Yleisesti hinnat olivat Suomen hintoja hieman edullisemmat, joten kosmetiikkaa lähti mukaan aika halvalla.

Inecto oli itselleni aivan uusi merkki ja iskinkin heti silmäni näihin söpön vaaleanpunaisiin flamingopulloihin. Inectolta ostin testiin miedosti kookokselta tuoksuvan vartalovoiteen, suihkugeelin ja kuorintavoiteen. Tuotteet ovat 100 % vegaanisia ja plussaa myös edullisuudesta, sillä nämä maksoivat noin 3-4 euroa kappaleelta. Seuraavaksi täytyy ottaa testiin Inecton shampoo ja hoitoaine, joista olen kuullut paljon hyvää!

Wet n Wild:in meikit ovat eläinkokeettomia ja suuri osa myös vegaanisia, eli niissä ei ole käytetty esimerkiksi karmiinia tai mehiläisvahaa. Nämäkin olivat hyvin edullisia, sillä näillä oli hintaa tuotteesta riippuen 2-5 euroa. Ihastuin heti noihin kimaltaviin glitterluomiväreihin, joita lähti mukaan kaksin kappalein. Uudet siveltimet tulivat myös tarpeeseen, vaikka nuo vaaleanpunaiset harjakset saattoivat myös hieman vaikuttaa ostopäätökseen.. Isompi sivellin soveltuu luomivärin levittämiseen ja pienemmällä onnistuu esimerkiksi peitevärin levittäminen tarkkuutta vaativiin kohtiin.

Wet n Wild:in Photofocus concealer -peiteväri on parin viikon testailun perusteella todella toimiva, eikä oikeastaan häviä yhtään esimerkiksi Urban Decayn vastaavalle, joka on kuitenkin huomattavasti kalliimpi. Paras ostos näistä taisi kuitenkin olla eyeliner, jonka pysyvyys on ihan huippuluokkaa, vaikka se ei vedenkestävä olekaan. Sillä saa myös todella tarkkaa tai vähän paksumpaa jälkeä helposti, eikä se sottaa samalla tavalla kuin jotkut kokeilemani rajauskynät. En voi kuin ihmetellä näiden loistavaa hinta-laatu-suhdetta!

Matkustus

Vegaanivinkit Mallorcalle

Vietimme viime viikon reissaten Espanjan lämmössä Mallorcan saarella. Mikään vegaanin ykköskohde ei Mallorca ollut, mutta viikosta kuitenkin selvisi oikein hyvin! Ajattelinkin siis jakaa omat vinkkini Mallorcaan matkaaville ravintoloihin ja ruokaostoksiin liittyen. Yleisesti myyjät ja tarjoilijat tiesivät hyvin, mitä vegaaninen tarkoittaa, mutta toisinaan joutui selittämään jopa espanjaksi, mitä ruuassa ei saa olla. Onneksi saarelta löytyi myös useampi kokonaan vegaaninen ravintola!

Ruokapaikat

Ziva to go

Palmassa sijaitseva, 100 % vegaaninen Ziva to go tarjoilee terveellistä raakaruokaa. Valikoimasta löytyy muun muassa salaatteja, buddha bowleja, wrappeja ja paikan päällä puristettavia mehuja. Omassa salaatissani oli bataattia, hummusta ja itsetehtyä cashewjuustoa, nam! Zivan ruoka oli raikasta ja kevyttä, mikä sopi hyvin lounaaksi helteisellä keskipäivällä.
Plaça de la Navegacion 11 A

Bellaverde

Kasvis-ja vegaaniravintola Bellaverde sijaitsee Port de Pollençan kaupungissa. Kävimme poikaystävän kanssa syömässä kolmen ruokalajin illallisen ja ruoka oli oikein maukasta. Paikka oli myös ihanan tunnelmallinen, sillä illallista sai nauttia auringon laskettua vanhojen viikunapuiden alla kynttilän valossa. Alkuruuaksi jaoimme cannelonit ja pääruuaksi söin tomaattipiirakkaa parsalla ja rosmariiniperunoilla. Poikaystävällä oli puolestaan filotaikinaan käärittyä kurpitsaa pinaatilla ja kirsikkakastikkeella. Jälkkäriksi söimme sitruunamarenkia ja oreomuffinssia. Vegaaniset annokset sekä viinit oli merkitty listaan selkeästi ja valinnanvaraa oli paljon. Ihanaa oli myös se, että ravintolassa asusteli adoptoituja kissoja.

Carrer de les Monges 14


Açaí Vegan Food

Teimme shoppailureissun Incan kaupunkiin, jossa sijaitsi sympaattinen Açaí vegaaniravintola. Listalta löytyi niin terveellisiä smoothie bowleja kuin kaipaamaani vegaanimättöä. Taas iski valinnanvaikeus, sillä olisin halunnut maistaa listalta aivan kaikkea! Päädyin kuitenkin aiolilla maustettuun seitansandwichiin ja poikaystävä seitankebabiin. Ruoka oli ihanaa ja paikasta huokui rakkaus eläimiin, tällaista kannatan mielelläni!

Calle Gloria 103


Muut ruokapaikat

Koska olimme reissussa isommalla porukalla ja olin seurueen ainoa vegaani, kävimme syömässä myös muissa kuin kasvisravintoloissa. Useimmista ravintoloista löytyi ainakin yksi valmiiksi vegaaninen annos tai sitten annoksen pystyi muuttamaan vegaaniseksi jättämällä esimerkiksi juuston pois. Alkupalaksi tilasin useasti bruschettaa, oliiveja ja leipää ja pääruuaksi pastaa, wokkia tai salaattia.


Myös jäätelökojuista löytyi vegaanisia vaihtoehtoja, tosin pelkkiä sorbetteja. Yllätykseksi myyjät osasivat aina heti kertoa, mitkä maut olivat kasvipohjaisia.

Ostokset

Lo Vegano

Kokonaan vegaaninen Lo Vegano on ehdottomasti käymisen arvoinen supermarketti Mallorcan reissulla. Tätä voisi verrata Suomen Vegekauppaan, mutta valikoima Lo Veganossa on kuitenkin huomattavasti suurempi muun muassa isoine pakastealtaineen ja leivoshyllyineen. Ziva to go sekä Lo Vegano sijaitsevat lähellä toisiaan, joten ne kannattaa tsekata samalla reissulla.

Carrer de Caro 34

Kotiinviemisiksi ostin Lo Veganosta juustotäytteisiä ravioleja, gluteenittomia porkkanamuffinsseja, valkosuklaamaapähkinävoisuklaata ja suklaakeksejä. Lisäksi mukaan lähti suklaa- ja sitruunamuffinsseja, jäätelöä, aiolia ja soijajerkyä, mutta ne livahtivat parempiin suihin jo ennen kotimatkaa!


Supermarketit

Isoimmista supermarketeista (esim. Eroski) löytyy laaja valikoima erilaisia kasvimaitoja ja vieläpä hyvin edullisesti Suomen hintoihin verrattuna. Myös tofua, tempeä, seitania, jogurtteja ja vanukkaita on hyvin saatavilla. Sen sijaan mitään kasvipohjaisia juustoja tai valmisruokia ei markettien hyllyillä näkynyt. Meidän villassa oli hyvät kokkausmahdollisuudet, joten valmistin itselleni muun muassa tempehamppareita ja tomaattiravioleja supermarketeista löytyneistä aineksista. Vive Soyn kylmä cappuccino taas maistui aamupalan kanssa ja jäi vähän harmittamaan, etten roudannut sitä yhtään purkkia kotiin.

On aina yhtä ihanaa nähdä, miten pienemmissäkin paikoissa vegaanisuus yleistyy koko ajan. We are winning! Toivottavasti näistä vinkeistä oli apua Mallorcan matkaa suunnitteleville ja itse ainakin olin yllättynyt vegaanivaihtoehtojen määrästä. Mallorcalla ei siis vegaaninkaan tarvitse tinkiä herkkuruuista! Reissusta tuli osteteltua myös joitakin kosmetiikkatuotteita, joita esittelen myöhemmin.