Monthly Archives:

marraskuu 2019

Matkustus

Vegaani Tallinnassa – syö ja shoppaile näissä paikoissa!

Saatiin kesällä kihlajaislahjaksi kylpyläviikonloppu Tallinnassa ja päätettiin käyttää se näin pimeän marraskuun kunniaksi. Oli niin rentouttavaa kuljeskella rauhallisia mukulakivikatuja, syödä paikoissa, joissa voi tilata listalta mitä vaan ja lojua hotellin lakanoissa. Ei todellakaan tarvitse lähteä kauas, että voi tuntea olevansa lomalla ja Tallinna on myös vegaanin näkökulmasta ihan huippu kohde!

Tykkään käydä Tallinnassa kolmesta syystä:

1. Se on lähellä ja sinne pääsee Helsingistä helposti
2. Vanhakaupunki on niin kaunis ja tunnelmallinen
3. Herkullinen kohde vegaanille!

Tässä tulisi siis ihan tuoreita vegaanin Tallinna-vinkkejä niin syömiseen kuin shoppailuunkin.

Syö näissä:

Vegan Restoran V

Ikisuosikkiin, Vegan Restoran V:hen oli suunnattava illalliselle tälläkin reissulla. Paikka on viihtyisä ja tunnelmallinen eikä ruuassakaan ole valittamista. Menu vaihtuu melko usein, joten listalta saa joka kerta valittua jotain uutta testiin. Valittiin alkuun jaettava lautanen seitanilla, juustoilla ja erilaisilla dipeillä. Söin pääruuaksi ihanan kermaisen annoksen, jossa oli tofulla ja pinaatilla täytettyä pastaa valkoviinikastikkeessa. Jälkkäriksi maistui vielä Oreo-juustokakku, jota en kylläkään enää omin avuin saanut tuhottua 😄 Jos suuntaat V:hen, muista tehdä pöytävaraus ajoissa!


Veg Machine

Balti Jaama Turgista löytyy iso ruokakeskittymä, josta voi napata nopeaa lounasta kiertelyn lomassa. Sieltä löytyy niin ikään kokonaan vegaaninen Veg Machine, jonka listalla on ruokaa varsinkin sipsikaljavegaanin makuun. Me tilattiin Beyond Meat -burgeri ja loaded fries ja oli kyllä juuri niin hyvää kuin miltä näyttikin. Ihan superhyvä mättöpaikka Tallinnassa, suosittelen testaamaan!

Restoran Plant

Viihtyisäksi illallispaikaksi kannattaa valita hiljattain avattu Restoran Plant vanhassakaupungissa. Plant tarjoilee samantyylistä ja vähintään yhtä hyvää ruokaa kuin V:kin. Tilasin itse pestopastaa ja jälkkäriksi pavlovaa, molemmat meni ihan nappiin! Paikka on myös todella viihtyisä ja siellä on reilusti pöytiä, joten varauksen kanssa ei pitäisi olla ongelmaa.


Shoppaile näissä:

Kaubamaja

Virukeskuksen Kaubamaja-tavaratalo on must-visit paikka jokaisella Tallinnan reissulla. Sieltä löytyy nimittäin valtava kosmetiikkaosasto (myös luonnonkosmetiikkaa!) ja paljon sellaisia merkkejä, joita ei Suomesta saa. Yksi suosikeistani on virolainen luonnonkosmetiikkamerkki Joik, jonka tuoksukynttilöitä hamstraan varsinkin näin joulun alla. Tällä kertaa mukaan lähtivät omenaglögin ja jouluisen karpalon tuoksuiset soijavahakynttilät. Lisäksi ostin kasvonaamion ja hiustenhoitotuotteita huomattavasti edullisempaan hintaan kuin Suomesta.

Kaubamajan alakerrasta löytyy ruokakauppa, jonka valikoimasta kannattaa poimia ainakin vegaaniset suklaat omaan ostoskoriin. Virolainen Kalev tekee useita vegaanisia nameja eivätkä hinnat paljoa hetkauta. Vegaanisia ovat esimerkiksi Oravake-pralinit, glögikonvehdit sekä appelsiini-, kirsikka- ja sitruunasuklaamarmeladit. Nuo appelsiininmakuiset maistuu muuten ihan Jaffakekseiltä!

Karu talu šokolaad

Ja suklaasta puheen ollen, vanhankaupungin kokonaan vegaanista suklaakauppaa, Karu talu šokolaadia ei kannata missata. Suussa sulavia suklaakimpaleita löytyy niin montaa makua, että kaikkia on mahdotonta maistaa. Suosikkejani ovat banaani, Snickers, appelsiini ja minttu.

Shishi

Nobblessnerin alueelta löytyy joulufiilistelijän paratiisi: Shishi. Kauppa on täynnä toinen toistaan kimaltavampia joulukoristeita, kuusenpalloja ja kransseja. Kannattaa kurkata myös vieressä sijaitseva Shishin outlet, josta löytää koristeita murto-osalla isomman showroomin hinnoista. Itse ostin muutamia erilaisia kuusenpalloja ja -koristeita sekä kullanvärisen kukkaruukun. Meille kotiutui myös kultainen joulurotta!

Kirppikset ja antiikkikaupat

Balti Jaama Turgin yläkerrasta löytyy monta antiikkikauppaa ja pienehkö kierrätyskeskus, jotka kannattaa tsekata. Löysimme pitkään etsityn vanhan jakkaran eräästä antiikkikaupasta 18 euron hintaan. Telliskiven aluella järjestetään myös joka lauantai ulkoilmakirppis, päivät ja lisää tietoa löytyy täältä (eestiksi).

Yövyimme tällä kertaa Von Stackelberg -hotellissa aivan vanhankaupungin laidalla. Hotelli oli upea kivinen “linna” ja sieltä löytyi myös kylpyläosasto saunoineen, jonka pystyi varaamaan yksityiseen käyttöön. Hotellissa on myös spa, josta voi varata ihanan hemmotteluhoidon edullisesti. Aamupalalla ei ollut mitään vegaanivaihtoehtoja (hedelmiä lukuun ottamatta) edes pyydettäessä, joten aamiaisen takia ei tätä hotellia kannata valita. Tallinnasta löytyy kuitenkin useita vegaanisia aamupalapaikkoja, joten kivaan kahvilaan suuntaa mielellään heti aamusta.


Lue myös nämä Tallinna-aiheiset postaukset:

Päivä jouluisessa Tallinnassa
Synttärireissulla Tallinnassa

Häät

Hääblogipäivä: kuohuvaa ja häähömpötystä hotellissa

*Hääblogipäivä toteutettu yhteistyössä Hotel Sveitsin, Valo Filmsin, KontioMehun, Luonkosin, Eat Finlandin, Havun ja Helmen, Linnan Marengin, Festa Zannonin, Foodinin, Evelynn Beautyn, Häät-lehden, Mennään Naimisiin, LYYLI Bridal & Weddingin, Love Me Do:n ja Calligraphenin kanssa.

Pääsin pari viikkoa takaperin viettämään ihanaa hääblogipäivää yhdessä muiden hääbloggaajien kanssa. Otin heti aamusta junan kohti Hyvinkäätä ja Hotel Sveitsiä, joka tarjosi meille hienot puitteet koko päivän kestävään häähumuiluun. Aamu alkoi tuttuun tapaan kilistelyllä, tällä kertaa alkoholittomalla, mustaherukkaisella Lehtikuohulla.


Tervetulotoivotusten ja kilistelyjen jälkeen oli vuorossa lounasta ja sitten kierros Hotel Sveitsissä. Pääsimme tutustumaan upeaan sviittiin, jossa varmasti viihtyisi hääyönä tai vaikka pienellä parisuhdelomalla. Ihastuin varsinkin kylppäriin – ottaisin tuollaiset marmorilaatat, lattian ja kylpyammeen mieluusti omaankin kotiin!



Hotellikierrokselta tultuamme saimme taas lisää kuohuvaa ja pääsimme nauttimaan makeista jälkkäreistä ja Foodinin raakasuklaista. Hääaiheista jutustelua riitti taas vaikka kuinka ja oli aivan ihanaa päästä jakamaan omaa hääinnostustaan muiden morsianten kanssa. Sain taas myös vinkkejä sellaisiin häihin liittyviin asioihin, joita en ollut osannut vielä edes ajatella.. Onneksi omiin häihin on vielä reilusti aikaa 😄





Odotettuna ohjelmanumerona Havu ja Helmi tuli pitämään meille vesiväri-workshopin. Siis miten ihanaa! Olen ollut nuorempana kova piirtämään ja maalaamaan, joten oli mahtavaa päästä muistelemaan aiemmin opittuja taitoja. Maalasimme workshopissa minikimppuja ja oli vapauttavaa keskittyä hetken aikaa pelkkään värien sekoitteluun ja siveltimen vetoihin pitkin paperia.




Viimeisenä ohjelmana LYYLI Bridal & Wedding tuli esittäytymään ja kertomaan täysin uudenlaisesta morsiamille suunnatusta konseptistaan. LYYLIN ideana on tarjota morsiamille tapahtumia ja vertaistukea häävuoden aikana – tulossa on muun muassa treenejä personal trainerin kanssa, pikkujoulut ja workshopeja. Voit lukea lisää ja ostaa LYYLI-jäsenyyden täältä. Itsekin olen nyt #lyylimorsian!


Kiitos paljon Ellille järjestämisestä sekä kaikille yhteistyökumppaneille hääblogipäivän mahdollistamisesta ja mahtavista goodiebageista! Sekä tietysti suurkiitokset myös ihanille kanssabloggaajille ❤️

Mukana hääblogipäivässä olivat:

Elli – Hashtag Häät
Jasmiina – Häähumussa
Kiira – It’s a Match
Jannica – Syysmorsian 2019
Sarah – Mon Rêve d’Amour
K – Matkalaulu
Tuuli – Nisti ja Nööri
Sini – Kaksistaan

Kuvat 1, 2, 3, 4 & 14: Valo Films

Ruoka

Rieskapizzat kahdella tapaa

Rieskapizzat

Kaupallinen yhteistyö: Kurkelan Rieskaleipomo

Ihanaa maailman vegaanipäivää! Tänään, 1.11. juhlistetaan vegaaniruokavalion merkitystä. On ilahduttavaa nähdä, miten jotkin ravintolat, koulut ja jopa päiväkodit ovat mukana maailman vegaanipäivän vietossa tarjoamalla tänään vegaanista ruokaa. Tämän merkittävän päivän kunniaksi ajattelin jakaa reseptin helppoihin ja nopeisiin rieskapizzoihin, sillä onhan tänään myös pizzaperjantai!

Rieskat toimivat aivan loistavina pizzapohjina ja ovat mielestäni paljon paremmman makuisia kuin perinteiset pelkästä vehnästä leivottavat pohjat. Täysjyväkaurasta valmistetut rieskapohjat ovat myös terveellisempi ja vatsaystävällisempi vaihtoehto tavallisille pizzapohjille.

Käytin näihin pizzoihin Kurkelan Rieskaleipomon Kaurarieskasia, joista tuli ihanan rapsakat, mutta samaan aikaan mehevät pohjat. Näissä Kaurarieskasissa piilee myös se helppous, että pohjat ovat valmiiksi sopivan kokoisia – kuuman pizzan vaivalloisen leikkaamisen voi siis unohtaa!

rieskapizza

Täytteiksi toisiin pizzoihin valikoitui seitankebabia, ananasta, juustoraastetta sekä rucolaa. Toiset pizzat puolestaan saivat täytteekseen pestoa, kirsikkatomaatteja, aurinkokuivattua tomaattia sekä babypinaattia. Molemmista tuli tosi toimivat kombot! Nämä voi tietysti täyttää myös juuri niillä omilla lempitäytteillä, joilla haluaa pizzansa nauttia ❤️

rieskapizzat
rieskapizzat

Rieskapizzat  (neljälle)

12 kpl (1 pkt) Kurkelan Rieskaleipomon Kaurarieskasia
200 g tomaattipyrettä
Oreganoa
Suolaa

Seitankebabia
Ananasta
Vegaanista juustoraastetta
Rucolaa

Tai

Aurinkokuivattua tomaattia
Kirsikkatomaatteja
Vegaanista pestoa
Babypinaattia

1. Levitä Kaurarieskaset leivinpaperin päälle uunipellille. Jaa tomaattipyre rieskojen päälle ja levitä tasaiseksi. Ripottele pohjien päälle oreganoa ja ripaus suolaa.
2. Lisää haluamasi täytteet ja vegaaninen juustoraaste.
3. Paista rieskapizzoja uunin keskitasolla 220 asteessa n. 12 minuutin ajan.
4. Ripottele valmiiden rieskapizzojen päälle rucolaa tai babypinaattia ja tarjoile lämpiminä.

rieskapizzat

Rieskapizzat ovat helppo ja nopea ruoka etenkin arkisin, kun töiden jälkeen ei huvittaisi viettää liikaa aikaa keittiössä. Nämä toimivat myös illanistujaisissa tai juhlien tarjoiluna näppärän kokonsa ja vaivattomuutensa puolesta.

Kurkkaa myös terveellinen ja helposti rieskoista valmistuva välipalavinkki.

Mitkä on sun lempparitäytteet pizzaan?