Monthly Archives:

syyskuu 2019

Tapahtumat

Vegemessut 2019 – parhaat uutuustuotteet

Postattu 30/09/2019

Vegaanikansaa hemmoteltiin viikonloppuna, kun tämän vuoden toiset, supersuositut Vegemessut järjestettiin Helsingin Kaapelitehtaalla. Vegemessut on kokonaan vegaaninen, pohjoismaiden suurin kasvisruokatapahtuma. Ruuan lisäksi messuilla on mukana myös esimerkiksi kiinnostavia vaatebrändejä ja eläinoikeusjärjestöjä. Tälläkin kertaa päästiin maistelemaan uutuustuotteita ja kotiin viemisiksikin sai vaikka mitä kivaa.

Parasta Vegemessuilla on nähdä, miten paljon vegaaniruoka tänä päivänä kiinnostaa ja miten yritykset tuovat koko ajan markkinoille uusia, täysin kasvipohjaisia tuotteita. Tässä omat suosikkini uutuuksien joukosta:

Oatlyn turkkilainen jugurtti

Ihanan paksu Oatlyn turkkilainen jugurtti oli tajuttoman hyvää. En ole ennen maistanut turkkilaista jugurttia, mutta tästä tuli kyllä heti lempparia. Sopii hyvin herkutteluun tai vaikka vähän parempaan aamupalapöytään.

Scandinavian Vegan Club- makkarat

Kihlattuni hullaantui täysin näistä uusista seitanpohjaisista vegemakkaroista. Maistelimme näitä yhdessä ja minun makuuni nämä olivat kyllä liiankin lihaisia. Ihan loistava tuote siis lihasta tykkääville, jotka haluavat mieluummin valita eettisen vaihtoehdon – mausta tinkimättä.

Konditoria Pink Lemonin donitsit

Lohjalaisen Pink Lemonin pisteellä odotti ihan mieletön donitsitaivas! Eri makuja oli melkein kymmenen erilaista, joista valittiin kuuden donitsin boksi kotiin viemisiksi. Superhyviä ja kekseliäitä makuyhdistelmiä, nam!

Rasilaisen Hapiskimchi

Superterveellinen hapankaali on saanut potkua chilistä ja näin on syntynyt Hapiskimchi. Tykkään sekä hapankaalista että kimchistä, joten näiden yhdistelmä oli erittäin toimiva. Hapiskimchi sopii varmasti hyvin vaikka pitaleipien tai wrappien väliin ja menee ihan sellaisenaankin ruuan lisukkeena.

Humble Luomu Kookostoffeet

Humblelta on tullut uusia toffeekarkkeja Original ja Suklaa -mauissa. Näissä on ihana koostumus ja maku, eikä ainesosalistalta löydy turhia lisäaineita tai muutakaan ylimääräistä. Ostan ehdottomasti uudestaankin!

Apetit Kukkakaali- ja Parsakaaliwingsit

Uusia Apetitin Parsakaaliwingsejä onkin vilahtanut jo aikaisemmin Instagramini puolella, joten nämä herkut olivat jo ennestään tuttuja. Varsinkin parsakaaliwingsit ehdottomasti jatkoon!

ILO Cashew Valkohome -juusto

Messuilla päästiin maistelemaan myös cashewpohjaista valkohomejuustoa, joka maistui kyllä kieltämättä todella paljon maidosta valmistetulta valkohomejuustolta. Maku oli pehmeä, mutta kaipasi ehkä hieman lisää suolaa. Voisin kuitenkin hyvin ostaa tätä vegaaniselle juustotarjottimelle, sen verran hyvää oli!

Valio Oddly Good kaura-kookosjugurtti

Valiolta tulee kauppoihin uutta kaurapohjaista jugurttia kookoksen makuisena. Tykkäsin tosi kovasti tästä maustamattomasta jugurtista – kookoksen maku ei ollut liian hallitseva, vaan ihanan pehmeä.

Nyt vaan sitten taas odottelemaan seuraavia Vegemessuja! Postauksen kevään Vegemessuilta voit käydä lukemassa täältä.

Ruoka

Vegaaniset uuniperunat savutofutäytteellä

Postattu 21/09/2019

Näin syksyisin tekee mieli syödä kaikkea lämmintä, joten vegaaniset uuniperunat ovat yksi suosikeistani tähän vuodenaikaan. Perunat ovat tällä hetkellä myös satokausijuureksia, mikä tekee niistä edullisuuden lisäksi ekologisen vaihtoehdon ruokapöytään.

Tykkään täyttää uuniperunat useimmiten savutofutäytteellä, johon olisi nyt myös resepti jaossa. Savutofutäyte on kermainen, mutta raikas ja vie varmasti nälän proteiinipitoisen tofun ansiosta. Käytin tässä reseptissä Juustoportin uutta Kaurakeviä, joka on siis vegaaninen versio maitopohjaisesta kermaviilistä. Kaurakevi on makunsa puolesta mielestäni paras vaihtoehto tällä hetkellä saatavilla olevista kaurafraicheista.

Uuniperunoita ei muuten tarvitse kääriä folioon, vaan niistä tulee paljon parempia ihan vaan pellillä paistettuna. Ilman foliota perunaan saa rapsakan kuoren ja samalla säästyy tietysti myös turhaa foliojätettä.

Vegaaniset uuniperunat savutofutäytteellä (neljälle)

4 jauhoista perunaa (esim. Rosamunda)

Täyte:

300 g savutofua
1 prk kaurakermaviiliä/fraichea
4 rkl sitruunamehua
Nippu tilliä
1/2 punasipuli
1/4 tl mustapippuria
Suolaa

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Pese perunat ja aseta ne uunipellille. Pistele perunoihin reikiä haarukalla ja paista n. 45-60 minuutttia perunoiden koosta riippuen.
3. Perunoiden kypsyessä valmista täyte. Murusta savutofu, silppua sipuli ja hienonna tilli.
4. Lisää kaikki täytteen ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
5. Kun perunat ovat valmiita, tee kuoriin viillot ja lusikoi perunan sisään täytettä. Halutessasi viimeistele annos tillillä ja sitruunalla!

Häät

Mediat apuna vegaanihäiden suunnittelussa

Postattu 13/09/2019

Yhteistyössä Love me do, Häät-media ja amoriini.com

Kutsut, pitopalvelu, kakku, polttarit, hotellit, kukat, kuvaaja… Häiden järjestämiseen tuntuu riittävän loputon lista hoidettavia asioita. Kysymyksiä herää toisensa perään, eikä oikeastaan yhtään tiedä, mistä pitäisi lähteä liikkeelle. Tällä hetkellä meillä on juhlapaikka varattuna, kirkko valittuna, vieraslista laadittuna sekä karkea hääbudjetti laskettuna, mutta varmaan 99 % asioista on vielä hoidettavana.

Onneksi suuren päivän suunnittelussa on käytettävissä erilaisia medioita, joista poimia ideoita ja vinkkejä ja näiden avulla lähteä pikkuhiljaa muovaamaan hääpäivää oman näköiseksi. Itse tykkään suunnitella asioita myös paperille, joten kihlajaislahjaksi saatu hääsuunnittelukalenteri on ollut ahkerassa käytössä.

Mistä kaikkialta tietoa sitten löytyy? Ainakin nämä mediat kannattaa häiden suunnittelussa hyödyntää:

Hääsivustot
Blogit
Häälehdet
Facebookin hääryhmät
Häämessut

Häät-media

Häät-median sivuilta löytyy kattavat tietopaketit ihan kaikesta häihin liittyvästä. Myös Hääpolku kirjautuneille käyttäjille kannattaa hyödyntää esimerkiksi muistilistan tekemiseen, budjetin laskemiseen ja vieraslistan laatimiseen. Sormuskoneen ja Hääpukukoneen avulla voi löytää itseään kiinnostavat sormus- ja mekkomallit ja tutustua niihin tarkemmin. Tällä hetkellä itseäni miellyttää merenneitomalliset pitsiset luomukset, mutta saa nähdä muuttuuko mieli vielä ennen, kun puvun hankinta lähestyy. Sormustani voi käydä kurkkimassa tämän postauksen kuvista.

Itse tykkään lukea artikkeleita häiden ekologisuudesta ja tottakai vegaanihäistä, joten nämä artikkelit Häät-median sivuilla olivat erityisen kiinnostavia:

Uutta ajattelua häiden ruokatarjoiluihin
Vastuulliset hääjuhlavalinnat
Hääkakku ja herkkubuffet jokaiseen ruokavalioon

Amoriini.com

Hääideasivusto amoriini.com on Suomen vanhin hääopas, joten tietoa löytyy reilusti myös tältä sivustolta. Häähakemiston kautta löytyy aihealueittain palveluita tarjoavia yrityksiä, joita aioin lähempänä häitä vielä kahlata läpi tarkemmin. Esimerkiksi laadukkaan vegaanisen pitopalvelun löytäminen ei ole mikään helppo tehtävä vaativalle morsiamelle, joten näitä selatessa vierähtää varmasti tovi. Amoriinista löytyy muuten myös ilmaista juhlaneuvontaa – kysymyksiä voi esittää helposti nettisivun kautta!

Muut mediat

Hääblogit ovat tietysti ihan loistavia kanavia ideoiden poimimiseen. Harmikseni en ole vielä törmännyt suomalaisiin vegaanihääblogeihin, mutta googlettamalla niitä kuitenkin löytyy englanniksi useampia. On ihana lukea toisten omia kokemuksia, sillä ne tavallaan konkretisoivat myös omaa suunnittelua – tällä hetkellä kun omat häät tuntuvat vielä jotenkin pelkältä unelta!

Facebookin hääryhmät ovat myöskin hyviä paikkoja ideointiin, kysymysten esittämiseen ja vertaistueksi. Kannattaa katsoa ainakin Vegaaniset häät ja juhlat -ryhmä, josta löytyy vinkkejä samanhenkisiltä morsiamilta. Ryhmä on ollut viime aikoina vähän hiljainen, mutta hakutoiminnolla löytyy hyödyllistä tietoa. Vegaanihääryhmän lisäksi löytyy esimerkiksi Häät 2021 -ryhmä sekä Hääkirpputori, josta voi tehdä ekologisia kierrätyslöytöjä omiin juhliin.

Häälehtien selailu on ollut viime aikoina ihan lempipuuhaa. Esimerkiksi Häät-lehdestä löytyy sivukaupalla kauniita pukuja ja muita juhlaideiota. Ajattelin askarrella häälehdistä vielä inspiraatioksi jonkinlaisen leikekirjan tai unelmakartan, jotta kivoimmat ideat jäävät hyvään talteen. Tuota leikekirjaa on myös varmasti mukava katsella jälkeen päin.

Täällä odotellaan kovasti myös jo häämessuja, joista Love me do järjestetään ihan pian, lauantaina 5.10. En malta odottaa, että pääsen paikan päälle hypistelemään hääjuttuja ja tutustumaan erilaisiin palveluntarjoajiin.

Tj 624!

Matkustus

Shelter Bali – aamupalafanin paratiisi

Postattu 11/09/2019

Nyt on aika muistella vähän Balin reissua ja jakaa parhaat vinkit Balilla syömiseen. Ajattelin postailla näistä Balin ruokapaikoista muutamassa osassa, sillä reissun aikana tuli koluttua niin monta ravintolaa ja kahvilaa läpi, ettei niitä millään saa puserrettua yhteen postaukseen. Ensimmäisenä olisi vuorossa mielettömän viihtyisä Shelter Bali, joka on ehdottomasti jokaisen vegaanin must-visit kohde Seminyakissa.

Shelter Bali ei ole kokonaan vegaaninen paikka, mutta vegaanit on huomioitu listalla oikein ruhtinaallisesti – valinnan vaikeudelta ei voinut täälläkään välttyä! Tultiin Shelteriin myöhäiselle aamupalalle ja saatiin pöytä heti ilman jonotteluja. Suositussa paikassa ihmisiä riitti, mutta onneksemme ei jonoksi asti. Shelter Bali tarjoilee aamupalan lisäksi myös lounasta ja muuta purtavaa päivittäin ilta kuuteen saakka.

Meillä lähti tilaukseen vohvelit, tofu scramble -lautanen, tuorepuristetut mehut, hedelmälautanen kookosjugurtilla ja tietysti kahvia. Annokset oli ihan valtavia, eikä millään jaksettu syödä koko settiä loppuun asti kaksin. Balilla tulee melkein huomaamatta syötyä tosi paljon hedelmiä, marjoja ja vihanneksia ja tämäkin oli just sellainen “eat the rainbow” -aamupala! Jos Balin reissu on suunnitteilla (tai vaikka ei olisikaan), niin menua pääsee kuolaamaan tästä jo etukäteen.

Yksi parhaista jutuista Balilla on tuoreet mehut, joita varsinkin tuolla helteessä tekee tosi paljon mieli. Näissä Shelterin mehuissa oli toisessa omenaa, punajuurta, porkkanaa sekä inkivääriä ja toisessa kurkumaa, ananasta, porkkanaa ja inkivääriä – superhyvää ja terveellistä.

Balin hintataso on Suomeen verrattuna todella alhainen, joten myös tällaisissa paremmissa paikoissa saa syödäkseen hyvin edullisesti. Tämä koko kahden hengen setti maksoi yhteensä reilut 20 euroa. Iso suositus Shelterille ❤️

Shelter Bali, Jl. Drupadi 1 No.2, Seminyak

Kauneus

Syksyn suosikkituotteet + huikea luonnonkosmetiikan ale

Postattu 06/09/2019

Evolve Rainforest Rescue seerumi ja Evolve Daily Detox Facial Wash

Kaupallinen yhteistyö: House of Organic

Ihanaa syyskuuta! Pimenevät illat ja syksyn sateet ovat saapuneeet, mikä tarkoittaa ainakin itselleni pientä hengähtämistä kesän kiireiden jälkeen. Kesän jäljiltä kroppa kaipaa kunnon huolenpitoa ja valmistautumista kylmenevään syksyyn. Syksyisiin kotoiluhetkiin on ihana yhdistää pieni hemmottelu luonnonkosmetiikalla, esimerkiksi kasvonaamion tai ihon kosteuttamisen muodossa.

House of Organicilla on käynnissä luonnonkosmetiikkapäivät ja mahtavia tarjouksia voi käydä nappaamassa ostoskoriin aina sunnuntaihin 8.9. asti. Nyt on siis mahtava tilaisuus täyttää kosmetiikkavarastot syksyyn reiluin alehinnoin. Poimin tähän postaukseen omat lempituotteeni House of Organicin valikoimasta – toivottavasti tekin löydätte näistä uusia suosikkeja!

Evolve Daily Detox -puhdistusgeeli

Yksi merkki pysyy kylppärinkaapissani vuodesta toiseen – aivan ihana Evolve. Minimalistinen lasipullo kätkee sisälleen makean tuoksuisen Daily Detox -puhdistusgeelin, jolla saa poistettua meikin ja muun lian kasvoilta todella tehokkaasti. Iho jää maltillisesti vaahtoavan puhdistuksen jälkeen pehmeäksi ja raikkaaksi. Tämä puhdistusgeeli on taattua Evolve-laatua ja sopii etenkin sekaiholle.

Evolve Rainforest Rescue Blemish -seerumi

Myönnän olevani laiska käyttämään erilaisia seerumeita, mutta tätä Evolven Rainforest Rescue -seerumia en voi vastustaa. Tai oikeastaan sitä tunnetta, miten puhtaalta se saakaan ihon tuntumaan. Erityisesti sekaiholle suunnattu seerumi tasapainottaa, kuorii ja uusii ihoa. Tämä mattaisen lopputulokseen jättävä seerumi ei kuitenkaan kuivata tai ärsytä herkkääkään ihoa, vaan hellästi puhdistaa ja kosteuttaa. Tuoksu on makeahko, mutta tosi mieto ja tuotetta riittää pienestä pullosta huolimatta todella pitkään.

Ben & Anna Japanese Cherry Blossom – soodaton deodorantti

Moni varmasti jo tietääkin, että Ben & Annan deodorantit ovat kestosuosikkejani. Ben & Annalta on tullut uutuutena kolme soodatonta deodoranttia, jotka sopivat nyt myös herkälle iholle. Sooda luonnonkosmetiikan deodoranteissa saattaa herkimmillä ärsyttää kainaloiden ihoa, mutta näissä uusissa tuotteissa ei sitä ongelmaa ole, sillä sooda on korvattu magnesiumilla.

Valitsemani Japanese Cherry Blossom tuoksuu hedelmäisen ihanalle ja kukkaiselle. Uudesta sensitive-sarjasta löytyy myös kaksi muuta tuoksuvaihtoehtoa; raikas Lemon Lime sekä miehisempään makuun Highland Breeze. Tyhjän putkilon voi muiden Ben & Annan pakkausten mukaan kierrättää kartonginkeräykseen (ja sanoa heipat turhalle muoville!).

Geisha Shaver

Jos haussa on zero waste -vaihtoehto sheivaukseen, niin Geisha Shaver on ihan ykkönen! Shaverin metallinen varsi on käytännössä ikuinen ja vaihdettavat partaterät voi tylsyttyään laittaa metallinkeräykseen – tästä ei siis synny lainkaan muovijätettä. Geisha Shaverin omistajana säästää myös rahaa, sillä muoviset höylät ja vaihtoterät ovat usein järkyttävän kalliita. Geisha Shaverin metalliset vaihtoterät monipakkauksessa maksavat sen sijaan vain muutaman euron. Shaverin mukana tulee valmiiksi viisi terää, jotka riittävät jo pitkäksi aikaa.

Geisha Shaver on painavampi muovisiin höyliin verrattuna ja käyttö voi alussa vähän jännittää. Sheivailu on turvallista, mutta kannattaa varmuuden vuoksi aloittaa helpoista kohdista, kuten sääristä ja muistaa myös sheivaussaippua. Tällä saa kyllä niin sileää jälkeä aikaan, että muuhun ei ole enää paluuta. Ja onhan tuo ruusukultainen sheiveri aika kaunista katseltavaa kylppärissä!

Ecodenta Black Whitening -hammastahna

Ecodentan hammastahnat ovat meillä olleet käytössä jo useamman vuoden ja ne kuuluvatkin ehdottomasti parhaisiin luonnonkosmetiikan hammastahnoihin. Tämä valkaiseva, musta hiilihammastahna on yksi suosikeistani raikkautensa ja valkaisutehonsa ansioista. Tässä Black Whitening -tahnassa ei ole fluoria, mutta sitä löytyy monista muista Ecodentan hyväksi todetuista hammastahnoista.

Attitude Super Leaves -saippua

Kokonaan vegaaniselta Attitudelta löytyy hinta-laatusuhteeltaan huippuhyvät luonnolliset nestesaippuat. Valitsin tällä kertaa Orange Leaves -saippuan, joka pääsi piristämään appelsiinin tuoksullaan keittiösaippuana. Pakko kehua myös pullon kokoa, sillä melkein puoli litraa riittää käytössä pitkään.

Tästä pääset vielä selailemaan House of Organicin -alekuvastoa, josta löytyy kymmenittäin muitakin huipputarjouksia. Kivoja hetkiä luonnonkosmetiikkashoppailujen parissa!