Näin tammikuussa monella tuntuu olevan uuden vuoden tavoitteena liikkua enemmän ja syödä terveellisemmin. Myös itse pyrin herkuttelemaan vähemmän ja valitsemaan lautaselle terveellisempiä vaihtoehtoja. Yksi lemppari aamu/välipaloistani on chiavanukas, joka suklaisena versiona on myös ihana, mutta terveellinen herkku! Vegaaninen suklaavanukas valmistuu nopeasti ja sisältää reilusti proteiinia chiansiemenistä, kasviproteiinijauheesta ja maapähkinävoista. Chiansiemenet ovat myös loistava vegaaninen omega-3-rasvahappojen lähde. Ravinteikas suklaavanukas pitää kylläisenä pitkään, jolloin mieliteotkin vähenee kuin itsestään. Makeus vanukkaaseen tulee puolestaan banaanista ja raakasuklaasta. Vegaaninen suklaavanukas (neljä annosta) 40 g chiansiemeniä…
